節目重溫: 精品啡聚

精品啡聚 第十三集~凍咖啡的處理方法

主持:King
主題:凍咖啡的處理方法 — 最後一集了!今集我們會介紹最後一種凍咖啡的處理方法,還有一款非主流的沖法。精品咖啡沒有一個標準答案,沒有人可以給出絕對的沖法,因為每個人的技術都不同,要沖一杯合適的咖啡,只有透過不斷試不斷進步,可以沖到一杯靚咖啡!
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精品啡聚 第十二集~Dripper

主持:King
主題:Dripper — 今集會介紹一款新的Dripper,這款dripper看似很簡單,很似很易處理。但其實需要大量的練習,手要十分穩定地輸出極幼水柱!
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精品啡聚 第十一集~Moka Pot

主持:King
主題:Moka Pot — 今集我們會重溫Moka Pot。Moka pot可以沖到espresso的口感,但其實我們可以好好運用moka pot的咖啡液,再配合其實東西制作出special coffee。
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精品啡聚 第十集~Aeropress

主持:King
主題:Aeropress — 立秋,天氣仍然十分熱,所以想飲凍的咖啡。不想花另外的錢買冰滴工具?今集就教你用aeropress做冰滴!
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