純屬WINECOOK 第四集~咖喱味的雞肉

主持:Joseph, David
主題:咖喱味的雞肉 — 先向各位介紹今集內容 今次大廚B 會為我烹調一道頗特別的料理,我叫佢做有「咖喱味的雞肉」,但事實在煮法和味道跟目前市面一般咖喱雞可謂完全不同 至於酒方面,終於有紅酒和各位見面。其產區及酒的名字都頗特別。 而且跟我本人都有些關係。大家記住收聽 閒談內容我倆會講下酒及廚房的進修途徑 還有過去3集的純屬 WINE COOK 都是3節完成,今次大家必須留意有第四節。 至於內容是甚麼。大家聽聽就知道是甚麼一回事 當然各位職眾更要進入網頁內看看我哋的拍攝部份,比啲意見!
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第一節