純屬WINECOOK 第三集~義大利飯Risotto

主持:Joseph, David
主題:義大利飯Risotto — 第三集純屬 WINE COOK 即將播放,今集我將以一瓶市面較小有的 LOIRE Sparkling Rose粉紅汽泡酒。配合大廚以薯仔代替米的義大利飯Risotto。 無論菜餚及配酒都有些創意。 其餘內容則講解一下目前一些酒評家或食評家和業界內的種種故事。 各位職眾緊記收聽。當然更要進入網頁內觀我我們怎樣烹調及配酒。
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